Les betteraves passent sans effort de la cuisine au potager, tant elles se montrent généreuses et faciles à réussir. Leur semis gagne encore en fiabilité lorsqu’on utilise des plaques alvéolées, un ...

La betterave potagère fait partie des légumes racines faciles à cultiver. Les nombreuses variétés se déclinent en versions classiques, rouges et rondes, ou en cultivars plus surprenants, colorés et ...

En Belgique, la betterave sucrière représente 5% de la surface agricole et occupe près de 6500 planteurs. 60% de la production est wallonne. Loïs Penasse, secrétaire générale du Comité de Coordination ...